CHINA  RESTAURANT  TOWN  -

S p é c i a l i t é s   C h i n o i s e s   e t   J a p o n a i s e s

Les Plats à emporter

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    tél : 0146787612

PLATS  CHINOIS  A EMPORTER

Plats Chinois
Plats Japonais
Plats à Emporter
Boissons & Vins
Contact

ENTRÉES

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5a

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Potage du chef

Potage aux asperges et au crabe

Potage pékinois pimenté

Soupe de raviolis

Salade au crabe et aux crevettes

Salade de poulet

Salade nature

Toast aux crevettes

Hors d'œuvre du bonheur

Raviolis crevette frits

Beignets aux crevettes

Nems impériaux

Nems nature

Nems aux crevettes

Rouleaux de printemps

Raviolis de crevettes

Boulettes de porc

Papillote de riz aux crevettes

Assortiment vapeur

Raviolis pékinois

Samoussa

7,50 €

4,60 €

4,50 €

4,60 €

5,00 €

4,00 €

4,00 €

(6 pièces) 7,50 €

(8 pièces) 8,00 €

(5 pièces) 5,00 €

(6 pièces) 6,00 €

(4 pièces) 4,00 €

(4 pièces) 4,00 €

(4 pièces) 4,50 €

(2 pièces) 5,00 €

(4 pièces) 4,00 €

(4 pièces) 4,00 €

(4 pièces) 4,00 €

(6 pièces) 6,00 €

(6 pièces) 6,00 €

(4 pièces) 6,00 €

BŒUFS

18

19

19a

19b

Bœuf aux oignons

Bœuf à la sauce piquante

Bœuf au curry

Bœuf aux champignons noirs

7,50 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

Tél : 03 89 70 05 02

8, rue Bourgfelden

68220 HEGENHEIM

 

www.china-town68.fr

POULETS

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Poulet au curry

Poulet aux champignons noirs

Poulet aux amandes et noix de cajou

Poulet au citron

Poulet à l'ananas

Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

PORCS

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27a

27b

Porc aux champignons noirs

Porc à la sauce aigre-douce

Porc aux légumes

Porc au caramel

Travers de porc au sel et au poivre

Porc au curry

7,00 €

7,00 €

7,00 €

8,50 €

9,00 €

7,00 €

POISSONS

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29

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Filet de poisson (Pangasius) à la sauce piquante

Filet de poisson (Pangasius) à la sauce aigre-douce

Filet de poisson (Pangasius)à la sauce au gingembre et à la ciboulette

7,00 €

7,00 €

7,00 €

CREVETTES

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32b

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Crevettes au curry

Crevettes à la sauce piquante

Crevettes à la sauce aux champignons noirs

Crevettes à la sauce aigre-douce

Crevettes aux lychees

Crevettes au sel et au poivre

7,50 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

8,50 €

CANARDS

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34b

34c

Canard laqué cantonais

Canard aux cinq parfums

Canard au lait de coco

Canard à la sauce aigre-douce

Canard au gingembre et à la ciboulette

8,50 €

8,50 €

8,50 €

8,50 €

8,50 €

ACCOMPAGNEMENT

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Légumes sautés

Chou chinois à la sauce d'huître

Nouilles sautées aux germes de soja

Nouilles du chef

Nouilles croquantes façon cantonaise

Riz sauté cantonais

Riz sauté crevettes

Riz nature

Riz sauté thaïlandais

4,50 €

4,50 €

4,00 €

5,00 €

6,00 €

4,00 €

4,50 €

2,50 €

4,50 €

LA CUISINE THAÏLANDAISE  (PIQUANT)

T1

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T22

Potage thaïlandais aux fruits de mer

Potage de bœuf façon thaï

Potage de poulet façon thaï

Salade de fruits de mer à la citronnelle

Crevettes à la sauce basilic

Coquilles St-Jacques à la sauce basilic

Cuisses de grenouille à la sauce basilic

Bœuf à la sauce basilic

Poulet à la sauce basilic

Crevettes à la sauce poivre noir

Coquilles St-Jacques à la sauce poivre noir

Bœuf à la sauce poivre noir

Poulet à la sauce poivre noir

Cuisses de grenouille à la sauce poivre noir

Queue de langouste à la sauce basilic

Gambas à la sauce basilic

Brochettes de poulet

Brochettes de gambas

Brochettes de coquilles St-Jacques

6,50 €

5,50 €

5,50 €

5,50 €

9,00 €

10,50 €

8,50 €

8,50 €

8,00 €

9,00 €

10,50 €

8,50 €

8,00 €

8,50 €

29,00 €

15,00 €

9,00 €

13,00 €

15,00 €

DESSERTS

D1

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D6

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D9

D11

Gâteau de coco (vapeur)

Nougat

Gingembre confit

Lychees au sirop

Longanes au sirop

Salades de fruits exotique au sirop

Beignet (pomme, ananas, banane)

Noix de coco givrée

Orange ou citron givré

Mystère

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

3,80 €

2,50 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

LES  MENUS

MENU MINCEUR à 11€ / pers.

Assortiment vapeur (10 pièces)

Riz cantonnais

GRILLADES CHINOISES 50 € / 2 pers.

Fruits de mer, crevettes, coquilles-St-Jacques, bœuf, poulet

Riz cantonnais

FONDUE CHINOISE 50 € / 2 pers.

Bœuf, poulet, crevettes, coquilles-St-Jacques, légumes

MENU ENFANT 7 €

Nêms impériaux (2 pièces) , Poulet frit et Riz cantonnais

1 canette de coca (33cl) offert

MENU à 12,50 € / pers.  50 € / 4 pers.

Entrée au choix : Nêms impériaux

                                 ou Beignets aux crevettes

Plat au choix : Bœuf sauce piquante ou Poulet sauce saté

                            ou Filet de pangasius sauce aigre-douce

 

Riz cantonnais ou Nouilles sautées aux germes de soja

MENU à 19 € / pers.  56 € / 3 pers.

Entrée au choix : Hors d’œuvre de China Town

                                 ou Potage pékinois

Plat au choix : Canard laqué ou Bœuf sauce saté

                            ou Crevettes sauce piquante

 

Riz cantonnais ou Nouilles sautées aux germes de soja

PLATS  JAPONAIS  A EMPORTER

 

A  LA  CARTE  JAPONAISE

  PLATS  DIVERS

Gohan (riz blanc)

RIZ vinaigre

Oshinko (radis marinés)

Shoga (gingembre mariné)

Miso Shiru (soupe de tofu, wakamé, poireau)

Salada (salade de choux blancs)

ShakE Salada (salade de saumon)

Raviolis japonais

NEMS japonais

TEMPURA ASSORTIMENT  (beignet de crevette et légumes)

P01

P02

P03

P04

P05

P06

P07

P08

P09

P10

2,80 €

4,00 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

8,20 €

 (6 pièces) 6,00 €

(4 pièces) 5,50 €

(6 pièces)   11,80 €

  SUSHI  (servis par paire)

U01 Tamago (omelette)

                               4,00 €

U02 Saba (maquereau)

                               4,00 €

U03 ThON CUIT

        (thon rouge)  5,50 €

U04 Maguro

         (thon rouge)  4,50 €

U05 Shaké

        (saumon)        4,50 €

U06 Tako (poulpe) 4,50 €

U07 Tai (daurade)  4,50 €

U08 Ebi (crevettes) 5,00 €

U09 Negui Maguro

(thon ciboulette)    5,50 €

U10 Negui Shaké

(saumon ciboulette) 5,00 €

U11 UNAGI

(anguille fumée)   5,50 €

U12 Ikura

(œufs de saumon) 5,50 €

  SASHIMI  (servis par 9 pièces)

Saba (maquereau)

Shaké (saumon)

Tako (poulpe)

Tai (daurade royale)

Maguro (thon rouge)

Assortiment

S01

S02

S03

S04

S05

S06

8,00 €

8,00 €

8,00 €

8,00 €

9,00 €

(15 pièces) 14,00 €

  MAKI  (servis par 6 pièces)

M01

M02

M03

M04

M05

M06

M07

M08

M09

M10

M11

M12

M13

M14

M15

M16

M17

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,50 €

4,50 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,50 €

 (8 pièces)  11,00 €

6,50 €

6,50 €

4,50 €

7,00 €

6,00 €

5,50 €

7,00 €

Kappa Maki (concombre)

Oshinko Maki (radis marinés)

Maki Avocat (avocat)

ShakE Maki (saumon)

Tekka Maki (thon)

California Maki (avocat, surimi)

Ikura Maki (œufs de saumon)

Florida Maki (saumon, avocat)

Unagi Maki (anguille fumée)

Futo Maki (thon, saumon, surimi, omelette, radis, concombre)

MAKI ROYAL (saumon et avocat)

MAKI PRINTEMPS (saumon ou thon, avocat)

FLOCON MAKI (saumon ou avocat)

SAUMON ROLL (cheese ou avocat)

EGG MAKI (saumon ou thon ou cheese)

CALIFORNIA MAKI (thon cuit avocat)

CALIFORNIA EBI TEMPURA (beignet crevette)

  TEMAKI  (servi par pièce)

T01

T02

T03

T04

T05

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,50 €

5,50 €

Shaké (saumon)

Tekka (thon)

Shaké KAWA (peau de saumon)

California (avocat, surimi)

Unagi  (anguille fumée)

 

LES MENUS MIDI & SOIR

Correspondant aux MENUS

avec le riz, la soupe et la salade

MENU C1 15,00

1 Soupe, 1 Salade,

Grand bol de riz vinaigré avec saumon crus

 

MIDI A3 15,00

MENU C2 15,50

 

1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz,

9 Tranches de sashimi assortis

6 California maki (surimi avocat)

1 Soupe, 1 Salade,

Grand bol de riz vinaigré avec assortiment de

poissons crus

MENU C4 16,90

1 Soupe, 1 Salade,

Grand bol de riz vinaigré avec anguilles grillées

MENU C5 15,00

MENU C3 16,00

1 Soupe, 1 Salade,

Grand bol de riz vinaigré avec saumon

et thon crus

1 Soupe, 1 Salade,

Chirashi tartare saumon

MENU C7 17,90

1 Soupe, 1 Salade,

Grand bol de riz vinaigré avec thon crus

MENU C6 13,90

1 Soupe , 1 Salade, 1 Riz,

6 Pièces de tempura aux crevettes

MENU E1 16,00

1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz,

6 Pièces de raviolis,

9 Pièces de sashimi

MENU E3 16,00

1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz,

6 Pièces de raviolis, 9 Sashimi thon

MENU E2 14,50

1 Soupe,

1 Salade,

6 Pièces de raviolis,

6 california maki

MENU E5 19,50

1 Soupe,1 Salade,1 Riz,

6 California maki,

6 Pièces de sashimi,

6 Sushi thon

MENU E4 16,00

1 Soupe,1 Salade, 1 Riz,

9 PIèces de sashimi : 6 thon, 3 saumon,

6 Maki printemps

MENU E7 21,00

1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz,

Assortment de sashimi,

4 Sushi : 2 thon, 2 saumon

 

MENU E6 17,50

1 Soupe , 1 Salade, 1 Riz,

6 Pièces de maki spécial, 4 Nêms japonais

MENU E11 19,90

1 Soupe , 1 Salade, 1 Riz,

9 Pièces de sashimi,

3 Pièces de sushi,

6 Raviolis japonais

MENU E8 19,90

1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz,

6 Pièces de sushi,

6 California maki : thon cuit avocat

1 Soupe, 1 Salade,

18 California :

     6 saumon avocat,

     6 saumon cheese,

     6 thon cuit mayo avocat

MENU E13 16,90

1 Soupe, 1 Salade,

12 Pièces de tempura california maki

1 Soupe , 1 Salade,

6 Maki printemps,

6 California maki,

6 Maki flocon

MENU E14 15,90

MENU E12 15,00

MENU E16 15,90

1 Soupe, 1 Salade,

18 Pièces de maki (6 saumon, 6 thon,

     6 california maki)

MENU E17 14,50

MENU E15 17,90

1 Soupe, 1 Salade,

18 Pièces de maki (6 maki neige,

    6 saumon roll, 6 omelette maki saumon)

1 Soupe, 1 Salade,

12 Pièces de maki

    (6 california maki, 6 maki spécial)

MENU E19 15,90

1 Soupe, 1 Salade,

4 Pièces de sushi saumon,

4 Pièces de sushi thon

MENU E20 15,90

MENU E18 14,50

1 Soupe,

1 Salade,

8 Pièces de sushi saumon

1 Soupe, 1 Salade,

8 Pièces de sushi assortis

MENU E22 21,90

1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz,

24 Pièces de sashimi assortis

MENU E23 16,90

MENU E21 15,50

1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz,

15 Pièces de sashimi assortis

1 Soupe, 1 Salade,

6 Pièces de maki

6 Pièces de sushi assortis

MENU E25 15,90

1 Soupe, 1 Salade,

2 Sushi saumon,

12 Pièces de california maki

MENU E26 14,90

MENU E24 14,90

1 Soupe, 1 Salade,

4 Sushi saumon,

6 California maki

1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz

9 Pièces de sashimis : saumon, thon,

3 Pièces de sushi : saumon, thon

MENU E28 19,50

1 Soupe , 1 Salade,

9 pieces de sashimi saumon,

4 Sushi saumon, 6 California maki

MENU E33 21,90

MENU E27 14,90

1 Soupe , 1 Salade, 1 Riz,

12 Tranche de thon mi-cuit

1 Soupe, 1 Salade,

6 California maki,

9 Pièces de sashimi saumon

MENU E29 22,50

1 Soupe, 1 Salade,

6 Pièces de maki,

4 Pièces de sushi assortis,

12 Pièces de sashimi assortis

MENU E30 35,00

2 Soupes,

2 Salades, 2 Riz,

16 Pièces de sashimi,

12 Pièces de Maki,

4 Pièces de sushi

 

  pour  2 personnes

MENU E31 46,00

2 Soupes,

2 Salades,

2 Riz,

24 Pièces de sashimi,

6 California maki,

6 Sushi,

6 Raviolis japonais

 

  pour  2 personnes

2 Soupes,

2 Salades,

2 Riz,

8 Pièces de sushi,

12 Pièces de Maki,

24 Pièces

     de sashimi assortis

MENU E32 46,00

 

  pour  2 personnes